Mit frischem Obst startet man optimal in den Tag. Es ist ein hervorragender Energielieferant, erhöht die Fitness und besteht zudem aus einer Vielzahl von lebenswichtigen Vitaminen. Die wertvollen Inhaltsstoffe werden rasch von Körper aufgenommen und verstoffwechselt. Am Besten entfaltet es seine Wirkung auf nüchternen Magen. Dann wirken die Faserstoffe wie eine Putzkolonne im Magen/Darm-Bereich. Nachfolgend werden einige der Powerfrüchte aufgeführt:
Mango für sommerfrische Ausstrahlung
Die süß-saftige Mango bringt nicht nur paradiesisches Tropenfeeling ins Haus, sie pflegt auch den Körper von innen. Karotene, reichhaltigen Mineralien und Spurenelemente sorgen für gebräunte Haut (Kupfer), festes Haar (Zink) und reichern die Haare zusätzlich mit Farbpigmenten an. Die Haut, speziell das Bindegewebe und das Zahnfleisch, werden durch Vitamin C gefestigt. Außerdem bringt die Mango Sonne ins Gemüt, denn ihr hoher Anteil an Vitamin A wirkt vitalisierend, befreiend und euphorisierend, wie im folgenden Buch zu lesen ist:
Heilkraft aus den Tropen
Die süße Medizin exotischer Früchte
Von jeher wissen die Bewohner der Tropen um die verblüffende Heilkraft ihrer heimischen Früchte. Nun können auch wir von diesem uralten Wissensschatz profitieren. Denn Papaya, Mango, Ananas & Co. Versorgen den Körper optimal mit Vitaminen und sind von unschätzbarem Wert bei der Behandlung verschiedenster Krankheitsbilder. Und das Beste: Was gut schmeckt, kann auch richtig glücklich machen! Denn Tropenfrüchte sind beste Nahrung für Seele und Gemüt… weiterlesen
Leseprobe / zur Buch-Bestellung
Aber die frische Mango kann noch mehr:
- sie schützt die Körperzellen gegen freie Radikale und andere zellschädigende Substanzen
- ihr Zink verbessert die Seekraft und hilft bei zunehmender Sehschwäche und Nachtblindheit
- Vitamin A stimuliert den gesamten Stoffwechsel und ist verdauungsfördernd
- beugt Infektionen vor und sorgt für gesunde Schleimhäute (Erkältungsfrucht)
- Vitamin B6 beruhigt die Nerven und liefert Kraft in Stresssituationen
- Niazin (Vitamin B3) sorgt für einen erholsamen Schlaf
Mangos sind wegen ihres großen, fest sitzenden Kerns nicht immer leicht zuzubereiten. Alternativ gibt es Mangos auch als Trockenobst in Rohkostqualität, z.B. die äußerst leckeren Wildfruchtmangos oder das süßes Mango-Konfekt als Ersatz für Süßigkeiten. Davon kannst du abends vorm Fernsehen so viel naschen, wie du willst. Das fördert den guten Schlaf. Auch wenn du schlecht einschlafen kannst, verhilft die Mango zu einem sanften Schlummer.
Leckere Mangosüßigkeiten und Trockenobst in Rohkostqualität gibt es z.B. bei Keimling.
Kirschen – Folsäure fördert Zellwachstum
Jeder 2. leidet an einem Mangel an Folsäure. Diese ist in grünen Blattgemüsen und -salaten enthalten, aber auch in Kirschen. Es ist wichtig zur Blutbildung und Wachstum, weswegen es während der Schwangerschaft eine große Rolle spielt. Außerdem stärkt es Gehirn und Nerven. Da das Molekül jedoch äußerst hitzempfindlich ist, sollten Kirschen nur im rohen Zustand verzerrt werden. Dies ist allerdings aufgrund der begrenzten Erntezeit nur wenige Wochen im Jahr möglich. Es gibt allerdings auch sonnengetrocknete Kirschen in Rohkostqualität zu kaufen z.B. bei Keimling.
Kirschen haben noch weitere positiv wirkenden Bestandteile wie z.B. sehr viel Vitamin C zur Stärkung des Immunsystems, Kalzium für die Knochen und Zähne, Eisen zur Blutbildung und Zellatmung und Pflanzenfarbstoffe, die das Bindegewebe schützen und aufbauen. Zudem wirken Kirschen verjüngend, entzündungshemmend (gut bei Parodontose) und lindern Rheumatische Beschwerden und Gicht.
Papaya – Heilen mit der Wunderfrucht
Ein ganzheitliches Gesundheits-Handbuch.
Gesund und fit mit der sagenhaften Heilkraft der “Zauberfrucht”.
Autorin: Barbara Simonsohn
Preis: € 12,90
Bestellung unter: Papaya
Diese Frucht ist ein wahrer Enzym-Cocktail, welcher Herz- und Kreislauf kräftigen und für eine gute Verdauung sorgen (eiweißspaltendes Papain). Da Enzyme ab ca. 40° zerstört werden, sollte diese Frucht unbedingt im rohen Zustand verzehrt werden.
Papaya sind zudem reich an Provitamin A, was die Schleimhäute schützt und gut für die Sehkraft ist. Zudem wirkt es vitalisierend, muskelbildend und heilt Eiweißmangelkrankheiten.
Frische baumreif geerntete Papaya sind bestellbar z.B. bei Passion4fruit (ab 12 kg versandkostenfrei) oder bei Tropenkost.
Papaya gibt es auch als Trockenfrucht in Rohkostqualität, z.B. bestellbar bei: Keimling.
Quelle: Obst & Gemüse als Medizin von Dr. med Christiane Lentz und Klaus Oberbeil
Trocknen & Dörren mit der Sonne
Solartrockners ganz ohne Strom – simple und einfach zum Nachbauen
Trocknen ist eines der ältesten Konservierungsmethoden überhaupt. Durch den Feuchtigkeitsentzug nimmt man den fäulniserregenden Mikroorganismen wie Bakterien, Schimmel- und Hefepilze deren Nährboden, so dass der Zersetzungsprozess verhindert wird. Auf diese Weise kann man im Sommer reichlich ernten und Vorräte für den Winter schaffen. Vor allem im Bereich der Wildkräuter funktioniert die manuelle Sonnentrocknung absolut fantastisch.
Knusprige Apfelchips, schmackhafte Pilze, würzige Gemüsepulver, getrocknete Tomaten … die meisten Obst- und viele Gemüsearten lassen sich durch Trocknen einfach und naturbelassen konservieren. Ob Zucchinischwemme oder gutes Apfeljahr: Was liegt näher, als einen Teil der Gartenernte durch die älteste Konservierungsmethode der Welt haltbar zu machen? Im selbstgebauten Trockner und mit der Kraft der Sonne ist das auch in unseren Breiten leicht möglich.
Weitere Infos & Bestellung unter: Solartrockner
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