Spirulina, Chlorella, Afa-Algen
Lt. der Rohkost-Reiki-Buchautorin Barbara Simonsohn enthalten Algen zwei- bis dreimal soviel Vitamin B 12 wie Rinderleber! Über Afa-Algen hat die Autorin ein umfangreiches Buch geschrieben. Michael Delias, langjähriger veganer Rohköstler und Verleger des Rohkost-Magazins “Die Wurzel”, veröffentlicht auf seiner Website, dass von allen pflanzlichen Formen die Spirulina-Alge die höchste Vitamin B 12 Konzentration enthält.
Zum Vergleich:
- 1 g Afa enthält 2450 ng Vitamin B 12
- 100g Muttermilch enthält 30-100 ng Vitamin B 12
Dr. med. Ruediger Dahlke empfiehlt zur Deckung des Vitamin B 12-Spiegels u.a. Rotalgen, die zusätzlich gegen Darmparasiten eingesetzt werden.
Algen haben vielerlei weitere positive Eigenschaften. Neben einem extrem hohen Gehalt an Chlorophyll, Mineralstoffen und Vitaminen wirken Algen sogar gegen radioaktive Strahlung. Da das Leben aus dem Meer entstanden ist, enthalten Algen alle Nährstoffe, die wir brauchen. (Quelle: Michael Delias, Barbara Simonsohn, Ruediger Dahlke).
Meine persönlichen Erfahrungen mit Algen & Vitamin B 12: Seit 1996 ernähre ich mich so gut wie vegetarisch und seit 2007 komplett roh-vegan. Ich habe 2002 schon sehr viele Algen (Chlorella und später Spirulina) zu mir genommen, da ich mein Amalgam entfernen lassen habe. Beim Algenkauf ist unbedingt darauf zu achten, dass diese über Rohkost-Bio-Qualität verfügen, da sie auch Umweltgifte binden. Sie sollten, so weit möglich, aus unbelasteten Gewässern stammen. Meinen Vitamin B 12 – Spiegel habe ich erst seit der roh-veganen Ernährung überprüft. Er war immer im normalen Bereich (letzte Kontrolle Sommer 2011). Algen in die Nahrung mit aufzunehmen halte ich auch aufgrund von Umweltbelastungen, Radioaktivität etc. für sehr sinnvoll. Spirulinapulver kommt täglich in meinen grünen Smoothie und vor allem auch in den Kakao-Smoothie und allen Kakao-Rohrezepten, da dieser geschmacklich sehr überdeckend wirkt.
Lichtvolle Power-Nahrung für Körper und Geist
Autor: Ulricht Arndt
Umfang: 101 Seiten – gebunden , zahlreiche Abbildungen
Hans Nietsch Verlag
Preis: € 12,90
Spirulina, Chlorella und Afa-Algen sind regelrechte Gesundheitswunder: Von keinem anderen Nahrungsmittel ist eine solche Vielfalt an positiven Wirkungen bekannt. Sie steigern unsere Vitalität, stärken das Immunsystem und lindern chronische Leiden. Aber die Mikroalgen helfen auch beim Abnehmen und bei der Schönheitspflege. Und sie sorgen für geistige Fitness.
Spirulina steigert die körperliche Vitalität, kräftigt das Immunsystem und kann den Cholesterinspiegel senken, Arteriosklerose vorbeugen und eine Übersäuerung des Körpers ausgleichen.
Chlorella hat eine stark entgiftende Wirkung, etwa bei Belastungen mit Quecksilber, wie sie durch Amalgamfüllungen in den Zähnen auftreten können.
AFA-Algen wirken positiv auf die Aktivität des Gehirns und der Nerven, erhöhen die Konzentrations- und Merkfähigkeit und leisten gute Dienste bei ADS und ADHS.
Diese drei Mikroalgen enthalten Aminosäuren, Vitamine, Spurenelemente, Chlorophyll und essenzielle Fettsäuren in besonders großen Mengen. Sie sind natürliche Kraftpakete, die ihresgleichen suchen. Kein Wunder also, dass wissenschaftliche Studien ihnen inzwischen eine Fülle an Heilwirkungen attestieren!
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Kommentar einer Angestellten eines Reformhauses: “Wir haben eine sehr gute Stammkundin, die 94 Jahre alt ist. Leider kann sie aufgrund einer verpfuschten Augen-Op nicht mehr persönlich kommen… wir bringen ihr deswegen ihre Lebensmittel nach Hause. Heute hatte ich etwas Zeit und habe mich mit ihr unterhalten. Sie hat mir erzählt, dass sie schon seit 64 Jahren vegan lebt, alle Achtung… sie ist eine sehr schlanke Person und total fit im Kopf, nur leider kann sie eben ihre Wohnung nicht mehr alleine verlassen. Und über B12(mangel) hat sie noch nie etwas gehört und solche Blutwerte wurden bei ihr noch nicht gemessen. Sie meinte noch, dass es früher sehr exotisch war vegan zu leben, heute werden es ja immer mehr Menschen, die sich fleischfrei ernähren.”
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