Das Australische Byron Bay ist weltweit eines der bekanntesten Orte der sogenannten „Gegenkultur“. Hier läuft alles anders, nur nicht Mainstream. Mc Donald und Co. findet man hier ebenso wenig wie Hochhäuser und Strandhotelburgen. Dafür gibt es jede Menge Hippies mit langen Haaren, Künstler mit eigenen Labels, Frauen mit langen Kleidern und natürlich viele Rohkost-Restaurants, Bioläden und vegane Shops. Eines der angesagten Cafés der Szene ist das vegane Combi, welches ich im nachfolgenden Video kurz vorstelle.