Living Light & Cherie Soria

Das vegane Rezeptbuch

Mit Rohkost-Rezepten aus dem Lichtreich der Pflanzenwelt

Das_vegane_RezeptebuchDas vegane Rezeptebuch ist ein inspirierendes Ernährungsbuch, das nur Zutaten aus dem Königreich der Pflanzen verwendet, d.h. frisches Gemüse, frische Früchte, Nüsse, Keimen und Saaten. Dabei werden die Naturprodukte möglichst naturbelassen zubereitet. Jedes Rezept wird von der Botschaft eines Schutzengels begleitet. Nahrung ist Schwingungsenergie. Je frischer und lebendiger wir unsere Nahrung zu uns nehmen, desto mehr an vitaler Lebenskraft erhalten wir.

Dieses Buch zeigt, wie wir die Verbundenheit mit der Natur und dem Göttlichen in die Küche bringen, unsere Speisen mit Liebe zubereiten und dabei Kontakt zu unseren himmlischen Wächtern, den Schutzengeln, aufnehmen können. Die Zubereitung gesunder Mahlzeiten kann eine spirituelle Erfahrung sein – und sie erleichtert es unserem Geist, sich emporzuschwingen.

»Wenn wir eine Mahlzeit zubereiten, erfüllen uns die ausgewählten Nahrungsmittel mit göttlicher Liebe, und wir fühlen zugleich, wie jede der Zutaten Liebe ausströmt – und fühlen dabei tiefe Wertschätzung und Dankbarkeit, haben das Gefühl, gesegnet zu sein.«

Cherie Soria studierte »Living Foods« bei Dr. Ann Wigmore. Sie gehört zur Spitze der international anerkannten vegetarischen Köche; außerdem ist sie Ernährungsberaterin und weltweit anerkannte Rohkost-Expertin Seit 1998 führt sie das Ausbildungsinstitute „Living Light“ und hat bereits Menschen in aller Welt zum zertifizierten Rohkost-Zubereiter ausgebildet.

Infos & Bestellung unter: amazon.de/VegRezeptebuch

Rezeptbeispiele aus dem Buch / Stand 2013:

  • Himmlische Suppen
  • Engelsgleiche Appetithappen
  • Sündhafte Aufstriche
  • Heilige Salate
  • Gütiges Getreide
  • Herrliche Hauptgerichte
  • Göttliche Desserts
  • Fermentierte Produkte: Rejuvelac (Fermentierter Getreidetrunk); Lebendiges Sauerkraut, Kim Chee (scharfer koreanischer fermentierter Kohl), Vegekraut (fermentiertes gemischtes Gemüse); Apfelkraut
  • Mandel-Milch, Mandel-Creme, Mandel-Kefir, Mandel-Joghurt, Mandel-Käse, Mandel-Ricotta-Käse
  • Cashew-Milch, Cashew-Creme, Cashew-Kefir, Cashew-Joghurt, Cashew-Creme-Käse
  • Sonnenblumen- und Sesam-Kefir, Sonnenblumenkern-Joghurt
  • Stückkäse

Anlegen eines Küchengartens:

  • Indoor-Garten-Tabelle für Weizen, Sonnenblume, Buchweizen
  • Wie man Weizengras, Sonnblumenkraut und Buchweizengrün anbaut
  • Basiskeimtabelle für Alfalfa, Sonnenblume, Getreide, Bohnen und Hülsenfrüchte sowie weiche und harte Nüsse
  • Die Freude des Keimens
  • Spirituelle Erfahrung eines Küchengartens

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Living Light Culinary Arts Institut & Umgebung

Das Living Light liegt an der atemberaubend schönen Mendocino-Coast. Der Küstenabschnitt ist aus vielen Hoolywood-Filmen bekannt wie z.B. „Jenseits von Eden“ – der Klassiker mit James Dean. Die Küste wartet mit wunderschöne Steilküsten, traumhaften Wanderwegen entlag der Flußlandschaften und üppigen Regenwäldern auf!

Der idyllische Big River südlich von Mendocino

State Park bei Mendocino mit kilometerlangen Wanderwegen

Mitten in diese traumhaften Landschaft liegt das Living Light Culinary Arts Institut in Fort Bragg, welches zu den besten Rohkost-Ausbildungsstätten dieser Welt gehört. Geleitet wird das Institut vn Cherie Soria, die seit vielen Jahren zu den Top-Zubereitern der veganen Küche gehört.

Das Living Light Cafe & Market Place

Im roh veganem Cafe gibt es eine gute Auswahl an Biosäften und Smoothies sowie an Kuchen, Desserts und leckere Hauptgerichte:

Non Tuna Sandwich

Roh veganer Burger

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US-ROHKOST-eBOOK

Die große Raw Food World der gesamten kalifornischen Küste und des Südwestens ist ausführlich im ebook Raw Food – gesund durch Kalifornien beschrieben.

Raw Food – gesund durch Kalifornien

Wie man sich auf einer Rundreise durch die Staaten verjüngt

Die Zeiten des schnellen Fast Foods sind vorbei. Längst macht sich in den Staaten ein neuer Trend breit. Raw Food oder Living Food – so nennt sich die neuzeitliche Ernährungsrichtung. Diese ist nicht nur gesund, sie wartet auch mit exquisiten Gourmet-Creationen auf. Da wundert es nicht, dass „The Raw Culinary Arts“ bereits von vielen Hollywood-Stars wie Pierce Brosnan oder Demi Moore entdeckt wurde. Los Angeles entwickelt sich zur Raw-Food-Hochburg. Weite Teile Kaliforniens ziehen nach und so sprießen Raw Food Restaurants im ganzen Staate wie Pilze aus dem Boden. Vielerorts sind sie echte Geheimtipps, die in diesem Reisebericht mit kompletten Kontakt- sowie Adressdaten verraten werden.

Leseprobe & Bestellung unter: Gesund durch Kalifornien

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