Goji – Die ultimative Superfrucht

Gojis zählen mit zu den Superfoods und sind Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM).

Laut dem bekannten Rohkost-Experten David Wolfe wird die Goji-Beere an 2. Stelle aller Superfoods aufgeführt (gleich nach rohem Kakao). Studien belegen, dass sich beim Verzehr von nur einer Goji-Beere am Tag der allgemeine Optimismus steigert. Deswegen wird die Beere auch als “glückliche Frucht” bezeichnet. Weiterhin belegen Studien, dass sich bereits nach 14-tägiger Einnahme die Energie deutlich steigert und die Müdigkeit abnimmt, was zu höherem Wohlbefinden, mehr Konzentration, besserem Schlaf, weniger Stress und gesteigerter Freude und Zufriedenheit führt (“Amagase and Nance 2008”; “Luo et al 2000”; “Zhang et al 2002”).

Weitere positive Wikungsweisen der Goji-Beere:

  • Anti-Aging: starke antioxidative, also zellschützende Eigenschaften, was zu einer Verzögerung des Alterungsprozesses führt (Li et al. 2007)
  • schenkt Langlebigkeit lt. einem Ärzte-Handbuch aus der Ming-Dynastie (1368-1644)
  • wirkt zellschützend (Zhao et al. 2005), was die körpereigene Krebsabwehr stärkt (Gan et al. 2003) und gegen Alkohol-Schäden wirkt (Gu et al. 2007)
  • verbessert die Sehkraft durch einen hohen Anteil an Zeaxanthin (Cheng et al. 2005)
  • enthält 19 verschiedene Aminosäuren, darunter 8 essentielle, die unser Köper selbst nicht herstellen kann
  • 21 wichtige Mineralien z.B. Eisen, Selen, Calcium, Zink, Eisen, Kupfer, Germanium (letzteres ist sehr selten und beugt Krebs vor)
  • Polysaccharide: steigern das Leistungsvermögen und stärken das Immunsystem (Chen et al. 2008), was zu einem Schutz gegen Viren und Krebs führt.

Goji-Beeren können auch in unseren Breiten angepflanzt werden. Sie sind winterfest und somit hervorragend für den eigenen Garten geeignet. Rohe Goji-Beeren aus Wildsammlung oder Bioanbau können über den Versandhandel bestellt werden. Gojibeeren schmecken gut in Studentenfutter oder können prima in Smoothies gemixt werden.

Frische Gojibeeren

Frische Gojibeeren

Das folgende Buch berichtet ausführlich über die gesundheitliche Wirkung dieser Wunderfrucht, die bereits in verschiedenen wissenschaftlichen Studien eingehend untersucht wurde. In Europa ist diese Superbeeren vor allem aufgrund des nachgesagten Antiaging-Effekt und ihrer energiespendenden und vitalisierenden Wirkung bekannt geworden.

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Goji – Die ultimative Superfrucht 

Ein jahrtausendealtes Geheimnis für Gesundheit und Schönheit wiederentdeckt.

Gojibeere-Superfood„In einer Zeit, wo der natürliche Nährstoffgehalt in unserer Nahrung stetig magerer wird, sollten wir ein derart konzentriertes Geschenk der Natur nur willkommen heißen.“ Bodo Baginski.

Das Praxisbuch zur „Frucht der Früchte“

Ihr Vitamin-C-Gehalt ist dreimal höher als der von Orangen, die in ihr enthaltenen Spurenelemente und Mineralien schlagen alle Rekorde. Bei den US-Filmstars als Geheimtipp für körperliches Wohlbefinden und faltenfreie Haut, erobert die Goji-Beere jetzt den europäischen Markt. Goji – Die ultimative Superfrucht mit einem unübertroffenen Nährstoffprofil !

In diesem aufwändig gestalteten Ratgeber – dem ersten deutschsprachigen Werk zum Thema – stellt das beliebte Autorenduo die rote Frucht in Herkunft, Verbreitung und als »Allround-Talent« im Bereich Gesundheit und Wellness vor. Fruchtig-leckere Rezepte und ein Praxisteil mit Tipps für den Anbau im Garten runden das Buch ab.

Autoren: Shalila Sharamon – Bodo J. Baginski

152 Seiten – Windpferd – Taschenbuch – zahlreiche bunte Abbildungen von Frucht und Blüte

Leseprobe_Goji (15 Seiten – 5,5MB – pdf)

Versandkostenfrei bestellbar z.B. bei amazon.de/Goji

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Bezugsquellen für Gojibeeren

Gojibeeren werden üblicherweise in getrockneter Form über vorgenannten Link angeboten.

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