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Süßkraft & Heilmittel 

Hilft bei Parasiten, Pilzen, Schimmelkeimen u.v.m.

DattelnDatteln sind laut Medical Medium Anthony William so wertvoll, dass der Bestsellerautor dieser Trockenfrucht sogar ein ganzes Kapitel in seinem Buch „Medical Food“ widmet (Buch-Infos siehe weiter unten). Darin beschreibt er, dass die Dattel gegen Parasiten, Pilze, Schimmelkeime, schädliche Metalle, Bakterien und Vieren wirkt. Zudem sollen sie verdauungsfördernd sein und Energie für Sport und ein aktives Leben liefern. Da sie ein wärmende Wirkung haben, sind Datteln als Wintersüßigkeit ideal. In den vielen Rohkost-Rezepten ist sie nicht mehr wegzudenken, z.B. im Superfood-Kakao-Smoothie.

Weitere Infos unter: Datteln – gesund süßen

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Wenn ich auf Reisen bin, dann halte ich immer Ausschau nach veganen, biologischen oder Rohkost-Cafes und -Restaurants. Sofern auf der Speisekarte keine Rohkost-Gerichte aufgeführt sind, frage ich immer nach einem Rohkost-Teller mit Salat und sonstigen Rohköstlichkeiten. Dabei wurde ich bereits so manches Mal mit herrlichen Rohkost-Kreationen überrascht. Wie solche Ausflüge mit Pausen in der ganz normalen Gastronomie aussehen, zeige ich im folgenden Video:

 

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