Posts Tagged ‘veganes Cafe’

Das Australische Byron Bay ist weltweit eines der bekanntesten Orte der sogenannten „Gegenkultur“. Hier läuft alles anders, nur nicht Mainstream. Mc Donald und Co. findet man hier ebenso wenig wie Hochhäuser und Strandhotelburgen. Dafür gibt es jede Menge Hippies mit langen Haaren, Künstler mit eigenen Labels, Frauen mit langen Kleidern und natürlich viele Rohkost-Restaurants, Bioläden und vegane Shops. Eines der angesagten Cafés der Szene ist das vegane Combi, welches ich im nachfolgenden Video kurz vorstelle.

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Wenn ich auf Reisen bin, dann halte ich immer Ausschau nach veganen, biologischen oder Rohkost-Cafes und -Restaurants. Sofern auf der Speisekarte keine Rohkost-Gerichte aufgeführt sind, frage ich immer nach einem Rohkost-Teller mit Salat und sonstigen Rohköstlichkeiten. Dabei wurde ich bereits so manches Mal mit herrlichen Rohkost-Kreationen überrascht. Wie solche Ausflüge mit Pausen in der ganz normalen Gastronomie aussehen, zeige ich im folgenden Video:

 

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